jueves, 2 de junio de 2011

Flores de patata

En esta ocasión os cuento como hacer unas flores de patata para acompañar vuestros platos.
Son muy fáciles de hacer. Solo necesitas patatas y paciencia....
Coge una patata, (cuanto mas grande mas flores te saldran) pélala y lávala...la, la, la.....y ahora sigue pelando como si aún tuviera piel, ves haciendo tiras largas de patata bien fina, enróllalas dándole la forma de flor y colocalas en la bandeja del horno, echale un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta o las especies que quieras y metelas al horno hasta que estén. 
Listo! ya tienes tus flores de patata para adornar cualquier presentación o para comertelas tal cual.

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